Τετάρτη, 20 Οκτωβρίου 2021
# M-NEWS:
Home | ΚΟΣΜΟΣ | [Σκάϊ]: Βρετανία: Κίνδυνος για ελλείψεις κρεάτων στα ράφια- Η κρίση με το διοξείδιο του άνθρακα
[Σκάϊ]: Βρετανία: Κίνδυνος για ελλείψεις κρεάτων στα ράφια- Η κρίση με το διοξείδιο του άνθρακα

[Σκάϊ]: Βρετανία: Κίνδυνος για ελλείψεις κρεάτων στα ράφια- Η κρίση με το διοξείδιο του άνθρακα

Το διοξείδιο του άνθρακα είναι απαραίτητο συστατικό στη συσκευασία προϊόντων κρέατος, παιδικών τροφών, φρέσκων φρούτων και λαχανικών και προϊόντων ζύμης καθώς αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων, χρησιμοποιείται για την παραγωγή ανθρακούχων αναψυκτικών και ποτών, για τη μεταφορά τροφίμων σε ξηρό πάγο και χρειάζεται για την αναισθητοποίηση ζώων πριν τη σφαγή.

Λονδίνο, Θανάσης Γκαβός

Η βρετανική κυβέρνηση έχει περίπου δέκα ημέρες περιθώριο να βρει λύση στην κρίση που προκαλεί στην αγορά τροφίμων η έλλειψη επαρκούς ποσότητας βιομηχανικά παραγόμενου διοξειδίου του άνθρακα, προειδοποίησε ο διευθύνων σύμβουλος της Ομοσπονδίας Τροφίμων και Ποτών.

Σε διαφορετική περίπτωση, δήλωσε στο ραδιόφωνο του BBC ο Ίαν Ράιτ, οι καταναλωτές θα αρχίσουν να βλέπουν ελλείψεις κρεάτων και προϊόντων ζύμης στα ράφια.

Το διοξείδιο του άνθρακα είναι απαραίτητο συστατικό στη συσκευασία προϊόντων κρέατος, παιδικών τροφών, φρέσκων φρούτων και λαχανικών και προϊόντων ζύμης καθώς αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων, χρησιμοποιείται για την παραγωγή ανθρακούχων αναψυκτικών και ποτών, για τη μεταφορά τροφίμων σε ξηρό πάγο και χρειάζεται για την αναισθητοποίηση ζώων πριν τη σφαγή.

Η σημαντική αύξηση στη χονδρική τιμή του φυσικού αερίου που επηρεάζει αυτή την περίοδο την παγκόσμια αγορά έχει οδηγήσει στο προσωρινό κλείσιμο δύο μεγάλων μονάδων παραγωγής λιπάσματος της αμερικανικής εταιρείας CF Industries επί βρετανικού εδάφους, στο Τίσαϊντ και στο Μέρσεϊσαϊντ.

Το διοξείδιο του άνθρακα είναι υποπαράγωγο της βιομηχανικής διαδικασίας παραγωγής λιπάσματος και τα συγκεκριμένα δύο εργοστάσια παράγουν το 60% του αερίου που χρησιμοποιείται στο Ηνωμένο Βασίλειο.

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: ΣΚΑΪ

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!