Τετάρτη, 23 Ιουνίου 2021
# M-NEWS:
Home | ΚΟΣΜΟΣ | [Euronews]: Boυλγαρία: Ο μαρασμός των ρόδων
[Euronews]: Boυλγαρία: Ο μαρασμός των ρόδων

[Euronews]: Boυλγαρία: Ο μαρασμός των ρόδων

Η Κοιλάδα των Ρόδων την κεντρική Βουλγαρία, στους πρόποδες της οροσειράς του Αίμου είναι γνωστή για την καλλιέργεια τριαντάφυλλων Δαμασκού.

Από αυτά παράγεται το ροδέλαιο. Πρόκειται για το εκχύλισμα που προέρχεται από τα πέταλα του άνθους της τριανταφυλλιάς.

Η διαδικασία παραγωγής είναι μακρά και δύσκολη. Τρείς τόνοι από πέταλα απαιτούνται για να παραχθεί ένα λίτρο ροδέλαιο.

Εκατοντάδες άνθρωποι εργάζονται καθημερινά στις καλλιέργειες της περιοχής.

Η αμοιβή τους είναι 40 λεπτά για κάθε τσάντα με πέταλα.

Πριν μερικά χρόνια ένα λίτρο ροδέλαιο είχε αξία 12.000 ευρώ.

Αυτό το γεγονός οδήγησε σε μαζική καλλιέργεια τριαντάφυλλων.

Όμως, η φούσκα έσκασε γρήγορα.

«Η καλλιέργεια τριαντάφυλων στην Βουλγαρία υποφέρει από διαρκή συμπίεση των τιμών. Ένα νέο νομικό πλαίσιο υποτίθεται πως θα προστάτευτε αυτόν τον παραδοσιακό τομέα. Όμως οι παραγωγοί εξακολουθούν να μην είναι ικανοποιημένοι», μεταδίδει ο ανταποκριτής του euronews Nταμιάν Βοντενιτσάροφ.

Το βασικό πρόβλημα είναι πλέον η υπερπαραγωγή τριαντάφυλλων.

Η κυβέρνηση επιχειρεί να ενισχύσει τον τομέα με επιχορηγήσεις.

Οι παραγωγοί διαθέτουν τα πέταλα στα αποστακτήρια αντί 15 ευρώ το κιλό.

Η τιμή είναι χαμηλή και οι καλλιεργητές υποστηρίζουν πως έχουν απωλέσει το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα.

«Βασικοί ανταγωνιστές μας είναι η Τουρκία, το Μαρόκο και το Ιράν. Αυτές οι χώρες παράγουν πολύ πιο φτηνό ροδέλαιο. Πρέπει να βρούμε την ισορροπία μεταξύ των παραγωγών που διεκδικούν μια δίκαιη τιμή και τους ιδιοκτήτες αποστακτηρίων που πρέπει να παραμείνουν ανταγωνιστικοί», ανεφέρει ο Φιλίπ Λισιτσάροφ ιδιοκτήτης αποστακτηρίου.

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: EURONEWS

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!