Τετάρτη, 3 Μαρτίου 2021
# M-NEWS:
Home | ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ | [Ελεύθερος Τύπος]: Τα «βαθύτερα» αίτια της ακατάσχετης πείνας
[Ελεύθερος Τύπος]: Τα «βαθύτερα» αίτια της ακατάσχετης πείνας

[Ελεύθερος Τύπος]: Τα «βαθύτερα» αίτια της ακατάσχετης πείνας

Η… συνωμοσία κάποιων οργάνων του σώματος μας ευθύνεται για την πείνα που μας οδηγεί σε ανεξέλεγκτες επιδρομές στο ψυγείο

Τι, άραγε, εξηγεί την αύξηση και τη μείωση της πείνας; Έπειτα από δεκαετίες ερευνών οι επιστήμονες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η πείνα ρυθμίζεται, εν πολλοίς, από σωματικούς και εγκεφαλικούς παράγοντες. Έχει ενδιαφέρον, μάλιστα, το πόσα πολλά όργανα του σώματος ευθύνονται τόσο για τις επιδρομές μας στο ψυγείο όσο και για τη διακοπή της όρεξής μας. Δεν είναι μόνο το στομάχι που καθορίζει την ένταση της πείνας. Μπορεί να είναι- απλά και μόνο- η εικόνα ενός χάμπουργκερ σε κάποιο τηλεοπτικό σποτ. Ας πάρουμε κι εμείς …μια γεύση από τους παράγοντες που ρυθμίζουν την πείνα μας…

Στόμα, στομάχι και εγκέφαλος καθορίζουν την πείνα μας

Στο στόμα βρίσκονται ειδικοί υποδοχείς που στέλνουν αισθήσεις γεύσης στον εγκέφαλο, πληροφορώντας τον για το θρεπτικό περιεχόμενο της τροφής που γευτήκαμε. Με τη σειρά του, ο εγκέφαλος επιλέγει τις γεύσεις των φαγητών που περιέχουν θρεπτικές ουσίες που ίσως μας λείπουν. Αν μας λείπει πρωτεΐνη, επιθυμούμε πολύ μια μπριζόλα. Αν μας λείπει σάκχαρο, μπορεί να ανακαλύψουμε ότι επιθυμούμε πολύ αμυλούχα φαγητά όπως το ψωμί. Παρομοίως και το στομάχι «ενημερώνει» τον εγκέφαλο. Αυτό εξηγεί το γιατί όταν γεμίζουμε το στομάχι μας με μαρουλοσαλάτα δεν είμαστε τόσο ικανοποιημένοι όπως όταν το γεμίζουμε με αρκετά κομμάτια πίτσα.

Εμπλέκονται και άλλα όργανα στη ρύθμιση της πείνας;

Άτομα με ιδιαίτερα βαρύ «φορτίο» ινσουλίνης στον οργανισμό τους αναφέρουν αυξημένη ένταση της πείνας και αυτό οφείλεται στο πάγκρεας.

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!