Τρίτη, 15 Ιουνίου 2021
# M-NEWS:
Home | LIFESTYLE - MEDIA | [Ελεύθερος Τύπος]: MasterChef 5: Σε εξέλιξη ο μεγάλος τελικός με πιάτα «φωτιά»
[Ελεύθερος Τύπος]: MasterChef 5: Σε εξέλιξη ο μεγάλος τελικός με πιάτα «φωτιά»

[Ελεύθερος Τύπος]: MasterChef 5: Σε εξέλιξη ο μεγάλος τελικός με πιάτα «φωτιά»

Είναι ο πιο επιτυχημένος μαγειρικός διαγωνισμός των τελευταίων ετών, αλλά και ένα από τα ριάλιτι που γράφουν τη δική τους ιστορία στην αρένα της TV. Το «MasterChef» κέρδισε και φέτος τις εντυπώσεις και το ενδιαφέρον των τηλεθεατών, όμως ετοιμάζεται να ρίξει αυλαία απόψε ολοκληρώνοντας έναν ακόμη επιτυχημένο κύκλο.

Ο τελικός μόλις ξεκίνησε και όλοι οι παίκτες ενώπιον της κάμερας με χαλαρή διάθεση και φορώντας τα καλά τους μιλούν για όλα όσα ελπίζουν να γίνουν και όσα νιώθουν.

Η πέμπτη και τελευταία ημέρα του τελικού έφτασε και πλέον οι δύο μάγειρες αναμένουν με αγωνία την αποκάλυψη των πιάτων αντιγραφής ενός από τους κορυφαίους chef της Μεγάλης Βρετανίας, του Jason Atherton.

O γνωστός σεφ μαγειρεύει επαγγελματικά εδώ και 36 χρόνια, ενώ την τελευταία δεκαετία έχει ανοίξει 19 εστιατόρια σε τέσσερις ηπείρους. Ο Jason Atherton δημιούργησε για τους φιναλίστ του φετινού τελικού τρία πιάτα υψηλής γαστρονομίας. Η αλήθεια είναι πως το γλυκό άγχωσε τους δύο φιναλίστ.

Δείτε τις συνταγές για τα δύσκολα πιάτα, παρακάτω.

MasterChef 5 | Μαρέγκα βατόμουρο

Σχετικά με το γλυκό, η εμφάνισή του δε μαρτυρά πολλά για τη γεύση του. Ο Jason Atherton το χαρακτήρισε ως «τακτοποιημένη ακαταστασία», καθώς πρόκειται για μια πολύ λεπτή μαρέγκα με σάλτσα από κόκκινα φρούτα, σορμπέ, μους και χτυπημένη κρέμα βανίλια. Το στήσιμο του πιάτου ίσως δυσκολέψει τους παίκτες, αφού ο guest chef είπε πως πρέπει να προσέξουν να μην… καταρρεύσει!

Μια συνταγή του Jason Atherton

Για τις κούπες μαρέγκας

166 γρ. παστεριωμένο ασπράδι

6 γρ. χυμό λεμόνι

166 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

166γ ρ. ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 90 C.

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!