Σάββατο, 28 Νοεμβρίου 2020
# M-NEWS:
Home | ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ | [Ελεύθερος Τύπος]: Δίαιτα MIND. Μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ κατά 53%  
[Ελεύθερος Τύπος]: Δίαιτα MIND. Μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ κατά 53%  

[Ελεύθερος Τύπος]: Δίαιτα MIND. Μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ κατά 53%  

Η δίαιτα MIND είναι ένα διατροφικό πρόγραμμα που φαίνεται να μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης της νευροεκφυλιστικής πάθησης

Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες έχουν στρέψει το ενδιαφέρον τους στο ρόλο της διατροφής στη νοητική λειτουργία και την απόδοση της μνήμης μακροπρόθεσμα. Πρόσφατα, λοιπόν, ερευνητές από το τμήμα διατροφολογίας στο Πανεπιστήμιο Rush του Σικάγο, κατάφεραν να σχεδιάσουν ένα μοντέλο δίαιτας που φαίνεται να παρέχει σημαντικά οφέλη για τον εγκέφαλο, χωρίς μάλιστα να επιβάλει αυστηρούς περιορισμούς.

Συνδυασμός Μεσογειακής δίαιτας και δίαιτας DASH

Στη συγκεκριμένη δίαιτα δόθηκε η ονομασία MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay diet). Όπως υποδεικνύει και το όνομά της, η δίαιτα MIND συνδυάζει τη μεσογειακή διατροφή και τη δίαιτα DASH , δυο διατροφικά προγράμματα που υποστηρίζει ένθερμα το Αμερικανικό Ινστιτούτο Υγείας.

Σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Alzheimer’s & Dementia, επίσημο περιοδικό της Εταιρείας Νόσου Αλτσχάιμερ, η δίαιτα MIND μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκδήλωσης Αλτσχάιμερ έως και κατά 53%.

Τι περιλαμβάνει η δίαιτα MIND

  1. τουλάχιστον τρεις μερίδες προϊόντων ολικής άλεσης την ημέρα
    2. μία σαλάτα και ένα ακόμη λαχανικό την ημέρα
    3. ένα ποτήρι κρασί την ημέρα
    4. μία μερίδα ξηρών καρπών την ημέρα
    5. όσπρια μέρα παρά μέρα
    6. πουλερικό και μούρα (βατόμουρα, μύρτιλλα, goji berry κ.λπ.) τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα
    7. ψάρι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα
    8.

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!