Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου 2019
# M-NEWS:
Home | LIFESTYLE - MEDIA | [Queen]: Φτιάξε κανελόνια γεμιστά με λαχανικά
[Queen]: Φτιάξε κανελόνια γεμιστά με λαχανικά

[Queen]: Φτιάξε κανελόνια γεμιστά με λαχανικά

Μία τέλεια συνταγή για κανελόνια χωρίς κιμά που είμαι σίγουρος ότι θα λατρέψετε.

ΥΛΙΚΑ

13 κανελόνια

50 γρ. αρακά, κατεψυγμένο

50 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο

50 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κυβάκια

50 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια

50 γρ. κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κυβάκια

50 γρ. καρότα, τριμμένα

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη

50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη + extra για το πασπάλισμα

500 γρ. ντομάτα κονκασέ, περασμένη από το multi

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για την μπεσαμέλ:

60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

50 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

48 ml γάλα, πλήρες

50 γρ. γκούντα, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: QUEEN

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!