Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου 2020
# M-NEWS:
Home | ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ - ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ | [Newsbeast]: Το μέλλον του κρασιού και η απειλή της κλιματικής αλλαγής
[Newsbeast]: Το μέλλον του κρασιού και η απειλή της κλιματικής αλλαγής

[Newsbeast]: Το μέλλον του κρασιού και η απειλή της κλιματικής αλλαγής

Τι δείχνει έρευνα για τις εκτάσεις των αμπελιών και στην Ελλάδα και ποια λύση προτείνεται

Το θέμα της κλιματικής αλλαγής απασχολεί την παγκόσμια κοινότητα ολοένα και περισσότερο αλλά για πολλούς γίνεται πιο σαφές όταν υπάρχουν πολύ συγκεκριμένες αναφορές. Για παράδειγμα, η κλιματική αλλαγή απειλεί τα αμπέλια ανά τον κόσμο και συνεπώς την παραγωγή κρασιού . Συγκεκριμένα, σύμφωνα με νέα διεθνή επιστημονική έρευνα, αν η μέση παγκόσμια θερμοκρασία ανέβει κατά δύο βαθμούς Κελσίου, οι περιοχές του πλανήτη που σήμερα είναι κατάλληλες για καλλιέργεια αμπελιών θα συρρικνωθούν πάνω από το μισό (έως 56%).

Αν μάλιστα η άνοδος της θερμοκρασίας ξεφύγει από κάθε έλεγχο και φθάσει τους τέσσερις βαθμούς Κελσίου, τότε το 85% των σημερινών καλλιεργειών για οινοποιία θα εξαφανιστούν.

Η μελέτη προτείνει στους καλλιεργητές, ως βασική στρατηγική προσαρμογής, να αλλάξουν σε μεγάλο βαθμό τις ποικιλίες που καλλιεργούν, ώστε να προτιμούν αμπέλια πιο ανθεκτικά στην ξηρασία και στη ζέστη.

Αυτή η ανακατανομή των καλλιεργειών μπορεί να περιορίσει τις απώλειες στο 24% (αντί 56%) σε περίπτωση ανόδου της θερμοκρασίας κατά δύο βαθμούς και στο 58% (αντί 85%) σε περίπτωση ανόδου κατά τέσσερις βαθμούς, σύμφωνα με τους ερευνητές που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS).

Σήμερα, όπως σημειώνει το ΑΜΠΕ, καλλιεργούνται περισσότερες από 1.100 ποικιλίες σταφυλιών και τα αμπέλια της οινοποιίας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στις θερμοκρασιακές αλλαγές, λόγω της κλιματικής αλλαγής.

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: NEWSBEAST

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!