Κυριακή, 15 Σεπτεμβρίου 2019
# M-NEWS:
Home | ΓΥΝΑΙΚΑ - ΠΑΙΔΙ | [Mama365]: 5 συνταγές για pancakes βγαλμένες από τον παράδεισο!
[Mama365]: 5 συνταγές για pancakes βγαλμένες από τον παράδεισο!

[Mama365]: 5 συνταγές για pancakes βγαλμένες από τον παράδεισο!

Είτε για πρωινό, είτε για brunch, ακόμη και για επιδόρπιο τα pancakes αποτελούν το πλέον αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων. Αυτό το άρθρο εξυπηρετεί τόσο τους λάτρεις των αλμυρών γεύσεων, όσο και των γλυκών. Αυτές οι συνταγές μπορεί να είναι βγαλμένες από τον παράδεισο, αλλά σίγουρα θα σας…κολάσουν!

Το αν θα επιλέξουμε να φτιάξουμε αλμυρά pancakes ή γλυκά είναι μια απόφαση που πρέπει να αφήσουμε για το τέλος καθώς και στις δυο περιπτώσεις προτεραιότητα έχει η ζύμη και το πώς θα βγουν αφράτα.

Τι θα χρειαστείτε

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

2 κουταλάκια του γλυκού baking powder

1 πρέζα αλάτι

1 φλιτζάνι γάλα ή ξινόγαλα

2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο

1 μεγάλο αυγό

Τι πρέπει να κάνετε

  • Στην αρχή κοσκινίστε το αλεύρι και το baking powder σ’ ένα μπολ, ενώ σ’ ένα άλλο χτυπήστε το αυγό, τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να διαλυθούν. Προσθέστε στη συνέχεια το γάλα και συνεχίστε το ανακάτεμα, αφήνοντας για το τέλος το βούτυρο.
  • Ρίχνετε το μείγμα με το γάλα στο μπολ με το αλεύρι, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να δημιουργηθεί ο χυλός για τα pancakes.
  • Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνοντας ελάχιστο ελαιόλαδο και κουταλιά-κουταλιά ρίχνετε το μείγμα. Αφήνετε να ροδίσει για 2 περίπου λεπτά από κάθε πλευρά.

… Δείτε ολόκληρο το άρθρο στη σελίδα που δημοσιεύτηκε – Πηγή: MAMA365

ΣΧΟΛΙΑ

Κάνε like τη σελίδα μας στο Facebook

Κάνε like για να μαθαίνεις τις ειδήσεις που ξεχωρίζουν!